家鄉(xiāng)小吃作文600字匯編七篇
在平時(shí)的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家一定都接觸過(guò)作文吧,根據(jù)寫作命題的特點(diǎn),作文可以分為命題作文和非命題作文。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎?下面是小編為大家收集的家鄉(xiāng)小吃作文600字7篇,歡迎閱讀與收藏。
家鄉(xiāng)小吃作文600字 篇1
俗話說(shuō):“民以食為天!闭f(shuō)起我家鄉(xiāng)的小吃,那可是數(shù)不勝數(shù),但說(shuō)起“最好吃”的食物,我可要推薦我們家鄉(xiāng)的云吞面了。
云吞面是通過(guò)加工而制成的,又名“皮包肉”,白色粉皮里包著晶瑩柔嫩的肉餡。熟后的云吞呈黃白色,由面條托著云吞仿佛是“面上明珠”,讓人垂涎欲滴。
今年寒假,爸爸和媽媽帶我們回家鄉(xiāng)嘗小吃,我特地點(diǎn)了云吞面。香菜浮在湯面上,綠瑩瑩的像一片小荷葉浮在湯上面,云吞如“金元寶”一樣誘人。我看著這樣讓人垂涎三尺的面,我再也忍不住了!急忙用筷子趁熱夾起一個(gè),放到鼻孔一聞,香氣撲鼻,這香氣仿佛是一條隱形的線,緊緊的捆住我的心。我把云吞往嘴里送,輕輕咬一口,!一種令人欲欲飄仙的感覺頓時(shí)在我口中彌漫。突然,一道聲音把我從享受中拉回了現(xiàn)實(shí)!皟鹤涌春昧!看爸爸露一手!”說(shuō)完爸爸從我碗里夾起一個(gè)云吞,放入裝有醋的碗里翻攪一下拿在我眼前一晃,說(shuō):“可以吃了!”然后,爸爸把它往我嘴里送,我一合上嘴,舌尖就就給醋這個(gè)“小壞蛋”占據(jù)了,它把我的舌頭攪得酸酸的,甜甜的。
這下面涼了,我不得不把紳士的外表脫了下來(lái),披上狼和虎的皮——狼吞虎咽般的把一大碗面消除了。
我把碗往桌子上一敲,手中筷子一松,筷子便落葉般落在桌子上。我拿起一張紙巾把嘴一擦,想:這么好吃的云吞面是怎么做的呢?我的好奇心迅速占據(jù)了我的大腦,于是我的腳像抹了機(jī)油一般溜入了廚房。我看見一位廚師正在做呢!只見他把皮攤在手心中,用小棒取出一定的餡飛快的放在皮中心,再飛快的揉一揉翻一翻,然后把它扔進(jìn)滾開的水中,接著抓起面,拿起香菜,甩入湯中。最后,一碗香噴噴的云吞面就做成了。
怎么樣?聽了我家鄉(xiāng)的云吞面,你的口水是不是“飛流直下三千尺呢”?那就請(qǐng)來(lái)我家鄉(xiāng)吧!
家鄉(xiāng)小吃作文600字 篇2
每個(gè)地方都有自己的特色小吃,經(jīng)常令外來(lái)游客垂涎三尺。告訴你,我們溧陽(yáng)的風(fēng)味小吃也別具一格呢!
昨天晚上,我和媽媽就品嘗了家鄉(xiāng)的特色小吃“麻辣燙”。剛到時(shí),小店門前已經(jīng)排起了很長(zhǎng)的隊(duì),為了一品它的美味,我們便耐心地在一旁等待。
我仔細(xì)觀察了一下“麻辣燙”的做法。師傅先把大鍋里的水煮沸,然后再放入各種調(diào)料攪拌一下。等到水煮成棕色,師傅又把顧客挑選的各種菜肴放入鍋中燉一會(huì)兒。最后,連湯一并盛起,一碗香噴噴的麻辣燙就做成了。
當(dāng)一碗誘人的麻辣燙端上桌時(shí),我早已口水直流了。我迫不及待地深吸一口氣,一股香味撲鼻而來(lái)。我再也抑制不住了,連忙抽出一雙筷子,夾起粉絲猛吸一口,嗯,潤(rùn)滑爽口,口感真好!豆腐和香菇看起來(lái)香嫩可口,我狼吞虎咽地吃了幾口。細(xì)細(xì)回味:粉絲的筋道、雞肉的鮮嫩、海苔的美味和湯的醇美腥辣融為一體,真稱得上是江南名吃,就一個(gè)字絕!
我吃得起勁極了!可是越往后吃,越感到辣,真是名副其實(shí)麻辣燙!我辣得滿頭大汗,幾乎連哈出來(lái)的氣也帶著一股濃濃的辣味,瞧,我的鼻涕都流出來(lái)了。我只能一把鼻涕一把淚地往外抹,但嘴里還津津有味地吃著。它越辣我越想吃,因?yàn)槔钡糜袆牛钡盟,辣得讓人回味無(wú)窮。可能吃得太猛了,我嗆了一下,弄得滿喉嚨都是辣味,但美味終究勝過(guò)了辣味,我還是一口氣把剩下的吃了個(gè)精光。此時(shí)我也已經(jīng)“紅光滿面”了,止不住地往外哈氣!
這次,我不僅嘗出了“麻辣燙”那鮮美獨(dú)特的滋味,還領(lǐng)略了蘊(yùn)藏在家鄉(xiāng)溧陽(yáng)古老的美食文化。
家鄉(xiāng)小吃作文600字 篇3
我的家鄉(xiāng)在山西高平,這里是炎帝的故里,人文歷史十分悠久。開化寺、炎帝陵等古老的文化建筑吸引了不少游客。這里不僅人文歷史悠久,而且美食文化更是源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。
高平十大碗便是我們高平美食中數(shù)一數(shù)二的美味佳肴了。而我今天向大家介紹的,便是這十大碗中的一碗,也是我最愛吃的一碗--------梨糕。
要做梨糕,首先要準(zhǔn)備好材料,黃梨、江米、冰糖、蜂蜜、葡萄干、山楂片。接下來(lái)將黃梨去皮去核,切成1.5厘米至2厘米左右的小塊備用;然后將冰糖研碎,山楂片切碎;接著把梨塊放入碗中,梨塊要占整個(gè)碗的十分之七;再在碗中放入一勺冰糖,一勺蜂蜜,兩勺水,梨塊上均勻撒一層江米,江米要泡過(guò)一小時(shí)的;最后將葡萄干和山楂碎片撒在上面,水開后上鍋蒸半小時(shí)即可。
梨糕蒸半小時(shí)便可出爐。這是你一定很想吃上一大口,但先不要急,吃美食也是有講究的。你先把梨糕端在桌上-,然后再低下頭來(lái)仔細(xì)觀察梨塊的黃,江米的白和山楂碎片的紅相襯形成的色彩美;再閉上眼睛深深吸一鼻香氣,感受香氣的清新怡人,沁人心脾;接下來(lái)你便可睜開眼睛,用勺子輕輕地舀上一勺梨糕,放入口中,慢慢咀嚼,感受它的絲柔潤(rùn)滑,香甜可口。這時(shí)你會(huì)感覺,品嘗可口的佳肴,不僅是一種享受,更是一種文化。色香味俱全的美食,不僅會(huì)讓人胃口大開,而且更讓人感受到一種美,一種屬于美食獨(dú)特的風(fēng)格美,這種美會(huì)產(chǎn)生一種特別的魅力,把人們吸引過(guò)來(lái)。
美食,它是人們對(duì)生活美的一種追求,是一種獨(dú)具特色的文化。它反映了一個(gè)地方的風(fēng)土人情和勞動(dòng)人民的智慧。同時(shí)美食文化的加入,也使中國(guó)乃至世界的.文化變得更加豐富多彩。
這就是我家鄉(xiāng)的美味小吃-------梨糕。梨糕潤(rùn)滑爽口,不僅老少皆宜,而且還有潤(rùn)喉止咳的功效。
梨糕真是一種獨(dú)特的美食啊。
家鄉(xiāng)小吃作文600字 篇4
隨著日新月異得科學(xué)發(fā)展,人們生活水平不斷提高,家鄉(xiāng)那個(gè)偏僻得小山村也富裕起來(lái),一棟棟漂亮得二層小樓到處都是,干凈美觀得酒店也隨處可見。不過(guò)只要談起家鄉(xiāng)得風(fēng)味小吃——涼皮,那可就讓人嘖嘖稱贊。
涼皮得樣子很好看,你瞧:晶瑩剔透得涼皮浸在泛著褐色得醬湯里,點(diǎn)綴其中得是一根根翠綠得黃瓜絲,噢,還有那一條條黑褐色得海帶。潔白得蒜沫拌上黃色得生姜,再配上一大勺麻油,仿佛是一塊塊白玉散落在草地間,真是讓人垂延欲滴呀!涼皮得做法很簡(jiǎn)單,很易懂,夏天里家鄉(xiāng)得大街小巷有許多得小吃店:來(lái)了一位客人,送上一杯涼茶,然后就吆喝著走進(jìn)廚房,把備好得涼皮切成條狀,接著放進(jìn)一個(gè)大碗里,放上切成絲得黃瓜和海帶,撒上蒜沫和生姜,最后澆上一些麻油和醬油,如果嫌不夠好吃,還可以淋上一大勺紅彤彤得辣油。
每一次回到家鄉(xiāng),都喜歡去品嘗涼皮,因?yàn)槲一丶抑畷r(shí)正為酷暑,吃一些涼皮會(huì)覺得很清涼。每當(dāng)一大碗涼皮落在我面前時(shí),我總是舉起筷子卻下不去,只是覺得這么好吃得東西,吃了就太可惜了,可是經(jīng)不住肚子得"哀求",吃了起來(lái)。我特別喜歡用筷子去夾不起來(lái)得涼皮,放在嘴里,滑滑亮亮得,細(xì)細(xì)一嚼,酸酸得感覺,好吃極了,再夾起一根翠綠得黃瓜絲嘗嘗,濃烈得醬味和蔬菜得清香,令我回味無(wú)窮,心馳神往。
記得有一次,我吃涼皮時(shí),由于貪吃不留神,"溜"一聲,涼皮被我吸在了喉嚨里,一個(gè)勁地在那兒咳嗽,引得別人在一旁奇怪地盯著我看。也怪我當(dāng)時(shí)太急,后來(lái)還是讓媽媽塞了一大團(tuán)飯進(jìn)去,再狠狠地拍了我?guī)紫,涼皮終于下肚了。
家鄉(xiāng)得風(fēng)味小吃呀,雖然有幾年沒有品嘗了,但你那清爽得味道卻是我美好得回憶。
家鄉(xiāng)小吃作文600字 篇5
在美麗的松古平原上,有一個(gè)經(jīng)久不衰的小吃——古市三角壇餛飩。你也許會(huì)覺得,那只是一碗普通的餛飩,沒什么特別,那你可就大錯(cuò)特錯(cuò)了!我們松陽(yáng)的三角壇餛飩可是“色、香、味”俱全的特色小吃呢!
我家鄉(xiāng)的餛飩個(gè)兒不大,可味道卻濃,吃一個(gè),便覺得芳香四溢,吃一碗便覺得整個(gè)人都洋溢著餛飩的香味,過(guò)了好久,還有餛飩的味道,還在回味餛飩的香氣。三角壇的餛飩不僅味兒濃,餛飩皮也薄,而且又嫩又薄,方方的餛飩皮下面,原本鮮紅的肉餡變得粉嫩嫩的,一口咬下去,皮就破了,一股湯就進(jìn)入了嘴巴里,頓時(shí)覺得無(wú)比愜意。在一旁包餛飩的人,拿過(guò)一張雪白的餛飩皮,舀一勺肉餡,三下五除二就包好了一只餛飩,包好的餛飩就像一朵美麗的鮮花,小巧玲瓏,單外形便叫人垂涎欲滴。當(dāng)一碗燒好的餛飩在你眼前掠過(guò),便有一陣香氣撲鼻而來(lái),深深吸一口氣,便會(huì)情不自禁地發(fā)自內(nèi)心地說(shuō):“真香。 币ㄆ鹨粋(gè)餛飩,就能使人不由自主地把它放入嘴里,嚼一嚼,一股美味鉆入身體。再舀起一勺餛飩湯,湯上漂著香菜、榨菜,猶如一幅美麗的畫卷。喝到嘴里,一勺鮮美的汁水便流入喉嚨,讓人感到神清氣爽。吃了一個(gè)餛飩便想吃一碗,吃了一碗便想再吃一碗,再吃一碗,便愛上了這三角餛飩。沒錯(cuò),當(dāng)你把餛飩放入你的嘴邊,一股香氣撲來(lái),輕輕咬一口,便咬到了淡淡的、清香的餛飩皮,吃進(jìn)肚子里,便覺得暖暖的,再咬一口。咬到了又咸又濃的肉餡,如果在冬天吃一碗三角壇餛飩,什么寒冷的北風(fēng),飄揚(yáng)的白雪都不在話下。
吃餛飩的人很多,有大人、小孩、老人。有人邊吃邊贊不絕口,有人狼吞虎咽,有人細(xì)嚼慢咽,還有人吃了一碗不夠,又吃一碗,又吃了一碗還不夠,還要打包走。甚至有人專門跑到松陽(yáng)來(lái)買。
如果松陽(yáng)是一個(gè)花園,那么三角壇餛飩便是里面嬌艷的花。如果你來(lái)松陽(yáng)玩,可千萬(wàn)不要忘了嘗一嘗三角壇餛飩。
家鄉(xiāng)小吃作文600字 篇6
你知道美味的開封小籠包嗎?你知道包子里怎么會(huì)有美味的湯汁嗎?今天我將告訴你!
我的家鄉(xiāng),開封,是一座擁有悠久歷史的古城!風(fēng)味小吃眾多:有花生糕,桶子雞,炒涼粉,醬牛肉,小籠包。其中小籠包就是我的最愛。
開封小籠包又稱灌湯小籠包,是開封最有特色,也是最有名氣的小吃之一,號(hào)稱‘東京汴梁第一’。它的主要特點(diǎn)就是皮薄陷大,灌湯流油,軟嫩鮮香,潔白光潤(rùn),提起像燈籠,放下像菊花,吸引了大批開封市民和中外游客,當(dāng)然,我也不例外。
小時(shí)候,我就對(duì)它垂涎三尺。那時(shí)候,我總是扯著爺爺?shù)囊陆,?wèn)這問(wèn)那,爺爺就會(huì)有聲有色的給我講小籠包的的來(lái)歷和它的整個(gè)加工過(guò)程,我總是聽得津津有味的:用死面制皮,用白糖、味精為餡提鮮,通過(guò)“三軟三硬”和面,使面皮盤筋韌光滑,不漏湯,不掉衣,整個(gè)過(guò)程也要用不少時(shí)間,也可算是一項(xiàng)繁瑣的工程了。
小籠包不僅有一個(gè)完美的工程,味道也很不錯(cuò)呢。俗話說(shuō)得好:“輕輕移,慢慢提,先開窗,后喝湯!辈贿^(guò)我餓管不了那么多,望著那么美味的小籠湯包,我的口水早就“飛流直下三千尺”了,我顧不得什么淑女形象,抓起包子就往嘴里塞,好燙,我捂著嘴巴叫了起來(lái),這次我吸取教訓(xùn),先輕輕地咬一口皮,頓時(shí),汁兒涌進(jìn)了我
的嘴里,好醇,好潤(rùn),好香,我沉浸在美妙的世界里,待我反應(yīng)過(guò)來(lái),我又迫不及待地往嘴里塞湯包了。
每到一個(gè)地方我都會(huì)品嘗當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)味小吃,不管是甜的、辣的,還是酸的、甜的讓我和小籠包在一起做選擇,我都肯定會(huì)告訴你,我選擇的是:小籠包。
這就是美味的開封小籠包,快來(lái)嘗嘗吧!
家鄉(xiāng)小吃作文600字 篇7
我的家鄉(xiāng)在湖北省襄陽(yáng)市,在這里最著名的小吃莫過(guò)于襄陽(yáng)牛雜面!
襄陽(yáng)牛肉面不比蘭州拉面那般油膩,也沒有熱干面口感中的干澀,有的是那種無(wú)以言表的獨(dú)特滋味,讓人回味悠長(zhǎng)。
“來(lái)二兩牛肉面,一碗黃酒”客人說(shuō)道。
只見做面師傅拿著一個(gè)長(zhǎng)長(zhǎng)的竹篙勺,抓起一團(tuán)面條放入其中,在滾熱的面湯中搖晃,約莫間隔半分鐘的樣子搖晃一次,不一會(huì)兒面條就在滾燙的高湯中煮好了,面條在師傅的手在空中劃出一條優(yōu)美的弧線便盛入碗中,看上手法去極為老練,這是在面中加入大塊牛肉和鹵汁好的豆腐,用湯勺盛起一點(diǎn)點(diǎn)自制的油料在面上點(diǎn)上一個(gè)圈,均勻的灑落在面上,如果有愛吃蔥蒜、香菜或辣椒的顧客可以在面上加入一點(diǎn)作為提鮮和點(diǎn)綴,就這樣一碗熱氣騰騰的牛肉面就做好了。
來(lái)吃牛肉面的顧客每天都大擺長(zhǎng)龍,有的老外更是慕名前來(lái)過(guò)早,吃完后連聲贊嘆:Good!Good!
可是你們知道怎樣吃襄陽(yáng)牛肉面嗎?吃襄陽(yáng)牛肉面第一口是不可以喝湯的,只吃一點(diǎn)面條,面條由嘴入肚,這感覺好似一股暖流一樣,漸漸在身體內(nèi)擴(kuò)散開來(lái),吃著吃著你的身上會(huì)出現(xiàn)細(xì)密密的汗珠,到這個(gè)時(shí)候才可以喝湯,喝湯時(shí)切忌大口,只需細(xì)細(xì)的咪上一小口感覺是非常舒服的,再喝上幾口地道的襄陽(yáng)黃酒,那滋味就更美妙了!初品襄陽(yáng)黃酒,并沒有白酒般濃烈的酒勁,而且還略帶一絲微甜。
吃牛肉面辣也辣的暢快、熱也熱的舒爽、享受也享受的美妙,這時(shí)候就該中場(chǎng)休息一下,去盡情的去回味它其中的滋味。
牛肉面的滋味讓人回味,更讓每一位襄陽(yáng)兒女為之神往,久久不能忘懷,遠(yuǎn)方的朋友們快來(lái)品嘗一下我們的襄陽(yáng)牛肉面吧!
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