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節(jié)日冬至手抄報內(nèi)容
冬至為二十四節(jié)氣之一,并且是最重要的節(jié)氣之一,也是傳統(tǒng)節(jié)日。冬至有著豐富的傳統(tǒng)習俗,冬至各地習俗不盡相同。下面是小編給大家準備的冬至節(jié)日的手抄報,一起來看看吧!
冬至各地習俗:廣東
廣東人流傳著一個說法:“冬至大過年”,把冬至看得像過年一樣隆重。人們冬至一般祭祖,還要到墳墓前掛紙,俗稱“掛冬”。有的地方冬至宴客以魚肉臘味蜆菜合煮,眾人環(huán)鍋而食,稱之“圍爐”。 在這天,除了要吃團圓飯、吃湯圓。
冬至各地習俗:寧波
“吃了湯果大一歲!保瑢幉ㄓ小鞍荻痢,按照老寧波的習俗,要做冬至羹飯。冬至日早上還要吃一碗甜甜的番薯湯果,寓意把之前的霉運全部“翻”過去。酒釀圓子、湯團這天吃上幾個,寓意團圓、圓滿 。老寧波人還要做一道烤菜年糕,寄托“年年高”的美好心愿。
冬至各地習俗:長沙
長沙民間以冬至為起點,九天為一個時間段,作有《數(shù)九歌》曰:
“初九二九,相逢不出手(手插在袖筒或口袋里);三九二十七,檐前倒掛筆(冰柱);四九三十六,行人路途宿(回家過春節(jié));五九四十五,窮漢階前舞(贊春、送財神);六九五十四,枯椏枝發(fā)嫩刺;七九六十三,行人路上脫衣裳;八九七十二,麻拐子(青蛙)田中嗝;九九八十一,脫去蓑衣戴斗笠!,長沙舊有聚族人于宗祠祭祖的習俗,屆時殺豬宰羊,大辦“冬至酒”。舉行祭祀儀式。各家還有吃糯米飯,做霉豆腐,煙熏臘肉。
冬至各地習俗:福建
福建,冬至流行“搓丸”、“貼丸”、“饋丸”,丸子的顏色有紅有白,有的被捏成小巧玲瓏的玩具,如做成豬頭、豬腳,還有荔枝、桃、香蕉,象征興旺吉祥。
冬至各地習俗:杭州
在杭州,人們把冬至吃剩的魚頭和魚尾放在米缸里過夜,隔天再取出來吃,這樣寓意著“吃剩有余”。
冬至各地習俗:江蘇
在江蘇,人們非常重視冬至,前一夜稱“節(jié)夜”,也稱“除夜”,制糕以祭祖,并饋贈親友,設席宴飲,稱之“節(jié)酒”,也稱“分冬酒”。有的人家以黃酒加糖漿制成冬陽酒。
冬至有哪些習俗
【吃湯圓】
在冬至這一天,溫州人都有吃湯圓或麻糍的習慣。長輩會趁著“碎息兒”(溫州方言,意為“孩子”)吃湯圓時進行家教,比如“吃了湯圓就要大一歲了”,勸孩子要更聽話,一切事情都要比去年做得更好。
【曬湯圓粉】
“冬節(jié)”前,不少人家會提前幾天將糯米碾成粉,用水拌糊,然后分成一小塊一小塊地擺在竹笪上曬成湯圓粉。湯圓粉曬干后放入洋油箱,要吃時拿幾塊出來用水浸開后使用。有的人家也會一下子曬很多,“冬節(jié)”前夕分送給鄰居親戚。
【賣麻糍】
每當“冬節(jié)”前后,溫州老城的街巷里就會出現(xiàn)一些挑著擔賣麻糍的人。這些人一般來自郊區(qū)農(nóng)村,他們事先在家將湯圓粉煮熟捏成團,再帶點白糖、豆沙粉,一路叫賣,邊賣邊做。他們技術(shù)高超,一個麻糍經(jīng)他雙手一轉(zhuǎn)動,就變成里面空心、外面光滑、像乒乓球那樣的麻糍團,然后餡上白糖和豆沙,味道香甜。
【做節(jié)】
在溫州地區(qū)的部分農(nóng)村,“冬節(jié)”這一天,家家戶戶都要擺酒席祭拜祖先。將豬頭、雞、鴨、鵝、魚等幾樣東西用和盤盛著,向祖先祭拜,祭拜后一家人坐下吃,這叫作“做節(jié)”。
【還天愿】
有些人家在冬至這一天還舉行“還天愿”儀式。在年初所許下的一些心愿如果實現(xiàn)了,都必須在這一天還愿。所以溫州人評價一個人懶惰、干事情有精無彩時,會用“還愿”二字來諷刺,如“你這個人怎么干事情還愿恁,一點勁也沒有”。
這“還愿”也叫作“百家愿”,意思就是還愿時要端出“百家米”來還。百家米指的是用一百家的米來湊成,這樣才證明還了一百個心愿。但這“百家米”從哪湊呢?據(jù)說,冬至這一天,討飯的乞丐最吃開,因為只有他們手中的米可當作“百家米”,所以一些人家都花高價將乞丐的米買來作祭拜還愿之用。
冬至民俗活動
冬至節(jié)亦稱冬節(jié)、交冬。它既是二十四節(jié)氣之一,是中國的一個傳統(tǒng)節(jié)日,曾有“冬至大如年”的說法,宮廷和民間歷來十分重視,從周代起就有祭祀活動。
《周禮春官·神仕》:“以冬日至,致天神人鬼!蹦康脑谟谄砬笈c消除國中的疫疾,減少荒年與人民的饑餓與死亡。《史記·孝武本紀》:“其后二歲,十一月甲子朔旦冬至,推歷者以本統(tǒng)。天子親至泰山,以十一月甲子朔旦冬至日祠上帝明堂,每修封禪!
《后漢書禮儀》:“冬至前后,君子安身靜體,百官絕事。”還要挑選“能之士”,鼓瑟吹笙,奏“黃鐘之律”,以示慶賀。
唐宋時,以冬至和歲首并重。南宋孟元老《東京夢華錄》:“十一月冬至。京師最重此節(jié),雖至貧者,一年之間,積累假借,至此日更易新衣,備辦飲食,享祀先祖。官放關(guān)撲,慶祝往來,一如年節(jié)!
冬至做什么事情
1、享祀先祖
福建省流行冬至祭祀始祖的風俗,如萬歷《建陽縣志》說:“是日大族行祭始祖之禮!备=胱嬗脤iT制作的粉米圓子。清人冬至祀祖一般是祀于家,祭于墓,聚族而居的南方。往往像清明和中元一樣,在家廟祭祀祖先。
2、吃餃子
冬至是中國農(nóng)歷中一個非常重要的節(jié)氣,冬至過節(jié)是漢族傳統(tǒng)節(jié)日之一,源于漢代,盛于唐宋,相沿至今。冬至俗稱“冬節(jié)”、“長至節(jié)”、“亞歲”等,早在二千五百多年前的春秋時代,中國就已經(jīng)用土圭觀測太陽,測定出了冬至,它是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個,時間在每年的陽歷12月21日至23日之間,這一天是北半球全年中白天最短、夜晚最長的一天。在冬至這一天中國南北方會有不同的習俗,北方大部分地區(qū)會吃餃子、南方會吃湯圓,還有諺語:冬至到,吃水餃,以及關(guān)于該節(jié)氣的詩詞和影視作品。
3、吃湯圓
吃湯圓在明、清時期已經(jīng)約定俗成。在冬至這天,要“作粉圓”或“粉糯米為丸”。這些在史料上也有正式的記載,稱“冬至,粉糯米為丸,名‘湯圓’”。做好湯圓后要祀神祭祖,而后合家圍吃湯圓,叫做“添歲”。所以,冬至吃湯圓,古而有之。
4、九九消寒
冬至一到,便進入數(shù)九寒天。中國民間將冬至叫做交九或數(shù)九,即從冬至開始,每9天分為一個“九”,共分9個“九”,數(shù)到81天時便“九盡桃花開”。
中國傳統(tǒng)文化中,九為極數(shù),乃最大、最多、最長久的概念。九個九即八十一更是“最大不過”之數(shù)。古代中國人民認為過了冬至日的九九八十一日,春天肯定經(jīng)已到來。
5、餛飩
過去老北京有“冬至餛飩夏至面”的說法。相傳漢朝時,北方匈奴經(jīng)常騷擾邊疆,百姓不得安寧。當時匈奴部落中有渾氏和屯氏兩個首領(lǐng),十分兇殘。百姓對其恨之入骨,于是用肉餡包成角兒,取“渾”與“屯”之音,呼作“餛飩”。恨以食之,并求平息戰(zhàn)亂,能過上太平日子。因最初制成餛飩是在冬至這一天,所以在冬至這天家家戶戶吃餛飩。
冬至養(yǎng)生小知識
冬至起居知識
在起居上,應早睡晚起,等待陽光出現(xiàn)才出外活動。同時也要多穿衣服,避免不必要的戶外活動,防止陽氣過度的消耗。“起居有常,養(yǎng)其神也,不妄勞作,養(yǎng)其精也”,冬令時節(jié)若能合理安排起居作息,就能保養(yǎng)神氣,勞逸適度可養(yǎng)其腎精。盡量做到“行不疾步、耳步極聽、目不極視、坐不至久、臥不極疲”。
寒氣內(nèi)應腎。腎是人體生命的原動力,是人體的“先天之本”。冬季,人體陽氣內(nèi)斂,人體的生理活動也有所收斂。此時,腎既要為維持冬季熱量支出準備足夠的能量,又要為來年貯存一定的能量,所以此時養(yǎng)腎至關(guān)重要。飲食上就要時刻關(guān)注腎的調(diào)養(yǎng),注意熱量的補充,要多吃些動物性食品和豆類,補充維生素和無機鹽。狗肉、羊肉、鵝肉、鴨肉、大豆、核桃、栗子、木耳、芝麻、紅薯、蘿卜等均是冬季適宜食物。
冬至運動知識
運動方面,由于大雪節(jié)氣萬物潛藏,運動養(yǎng)生同樣要順應自然規(guī)律,不宜做過于劇烈的活動,而應在“藏”字上下一下功夫。比如每天在陽光好的時候做做舒展運動(上午9-10點鐘或下午2-3點鐘)。
冬至飲食知識
冬天腎的功能偏旺,如果再多吃一些咸味食品,腎氣會更旺,從而極大地傷害心臟,使心臟力量減弱,影響人體健康。因此,在冬天里,要少食用咸味食品,以防腎水過旺;多吃些苦味食物,以補益心臟,增強腎臟功能,常用食物如:檳榔、橘子、豬肝、羊肝、大頭菜、萵苣、醋、茶等。
在冬季適宜補益的食品中,中醫(yī)又分為幾大類。天寒地凍,首選溫補類食物。如雞、羊肉、牛肉、鯽魚等。上述幾種,均屬美味,在冬季可作為進補的佳品。但過多地進食溫補類食品,容易上火。還有一類滋補類食物,具有滋陰益腎、填精補髓的功效。主要有:木耳、黑棗、芝麻、黑豆、豬脊、海參、龜肉、甲魚、鮑魚等。
黏硬、生冷的食物多屬陰,冬季吃這類食物易損傷脾胃。而食物過熱易損傷食道,進入腸胃后,又容易引起體內(nèi)積熱而致;食物過寒,容易刺激脾胃血管,使血流不暢,而血量減少將嚴重地影響其他臟腑的血液循環(huán),有損人體健康,因此,冬季飲食宜溫熱松軟。
冬至情緒知識
冬至養(yǎng)生也要重點養(yǎng)心,要養(yǎng)生先養(yǎng)善良、寬厚之心,心底寬自無憂。進入冬季,有些人便會顯得意志消沉,這可能是患上了“季節(jié)性情緒病”。季節(jié)性情緒病是精神抑郁癥的一種,病人每每在陽光減少的冬季,對身邊事物提不起興趣,還伴有嗜睡、多吃、易怒、過敏等病癥。有抑郁情緒的老人可以在冬天堅持多曬天陽,還可以每天做一些簡單的瑜伽動作,尤其是靜坐和冥想的練習,能讓心情舒緩下來。同時注意生活起居,按時休息和睡眠,不做熬夜的“夜貓子”。
情緒低落時,不妨做做其他事情來分散注意力。盡量與人接觸,這樣可以將憂郁減到最低程度。
冬至是什么意思
二十四節(jié)氣之一,在12月21、22或23日。這一天太陽經(jīng)過冬至點,北半球白天最短,夜間最長。
冬至,是我國農(nóng)歷中一個非常重要的節(jié)氣,也是一個傳統(tǒng)節(jié)日,至今仍有不少地方有過冬至節(jié)的習俗。冬至俗稱“冬節(jié)”、“長至節(jié)”、“亞歲”等。早在二千五百多年前的春秋時代,我國已經(jīng)用土圭觀測太陽測定出冬至來了,它是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個。時間在每年的陽歷12月22日或者23日之間。
冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最長的一天,過了冬至,白天就會一天天變長。古人對冬至的說法是:陰極之至,陽氣始生,日南至,日短之至,日影長之至,故曰“冬至”。冬至過后,各地氣候都進入一個最寒冷的階段,也就是人們常說的“進九”,我國民間有“冷在三九,熱在三伏”的說法。
現(xiàn)代天文科學測定,冬至日太陽直射南回歸線,陽光對北半球最傾斜,北半球白天最短,黑夜最長,這天之后,太陽又逐漸北移。
在我國古代對冬至很重視,冬至被當作一個較大節(jié)日,曾有“冬至大如年”的說法,而且有慶賀冬至的習俗!稘h書》中說:“冬至陽氣起,君道長,故賀!比藗冋J為:過了冬至,白晝一天比一天長,陽氣回升,是一個節(jié)氣循環(huán)的開始,也是一個吉日,應該慶賀。《晉書》上記載有“魏晉冬至日受萬國及百僚稱賀……其儀亞于正旦。”說明古代對冬至日的重視。
現(xiàn)在,一些地方還把冬至作為一個節(jié)日來過。北方地區(qū)有冬至宰羊,吃餃子、吃餛飩的習俗,南方地區(qū)在這一天則有吃冬至米團、冬至長線面的習慣。各個地區(qū)在冬至這一天還有祭天祭祖的習俗。
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