吃請的記憶散文

　　在我們老家陜北，隨禮吃請是被叫做尋門戶的。小的時候，尋門戶是童年記憶中，最為期待，最有快感，最令人難忘的事情。困難閉塞的年月，尋門戶即能解決多日不能見葷，糠菜墊肚的愁煩，又可以見到許多認(rèn)與不認(rèn)得的人，給心一些安慰和快感。

　　第一次尋門戶，記得是四歲。五里外的鎮(zhèn)上，有我的老外家【父或母的舅家】，說是正月初出嫁女兒。我是一路被父親背著去的。雖然，動身前父母有所準(zhǔn)備，給我加了衣，戴了那頂常戴的有尖角的暖棉帽，還是夠嗆。到鎮(zhèn)上老外家時，嘴凍得木木的，小腳也疼。父親本來想找個地方，暖和我一下的，可挨著幾孔窯走過去，炕上腳底滿滿的。沒奈何，父親背我到安客的棚子里。透過帽子開處，我看見了院子里來來往往的人。幾孔窯洞，門簾搭起之處，濃濃的蒸氣鉆出門口，沖上窯檐口去。

　　暖和過一會，東方的太陽撒滿院落時，我們被安排上一張八仙桌。桌子很敦實，只是太過陳舊，暗紅色的漆皮幾乎都脫了。我不知吃的是什么，心想的是丸子。我沒被父親帶上尋門戶時，總能吃到父親從人家事上帶回來的丸子。父親總舍不得吃自己那份，和親戚要塊油紙包了，帶回來給我享受。

　　等飯的無聊，讓我突發(fā)奇想，摸起桌前的碗筷敲起鼓來。同桌坐的一位絡(luò)腮胡子男人，生氣的吼起來。被他那副兇相加上未料到的吼聲嚇到的我，怔怔地望著那人，傻了。父親趕緊收走我手中的筷子，放回原處。看著那人鷹一般的黃眼珠子，周倉一般的臉，我感到莫大的委屈與不滿，記了整整一天的這事。

　　后來，我知道了我們那地的許多講究。敲碗是會餓肚子的`。而吊了腿，炕沿上搖會掉光福氣的。碟子里是不容人去吃飯的，那樣出門遭人淺看。

　　村里海成結(jié)婚是我第二次尋門戶。因為路近，我和父親飯時才動身去他們那兒。因為人多，等了很長時間，不見有人來招呼著安我們上桌。我傻傻地貼著和人啦話的父親，焦急的熬著時間。后來，我湊近父親耳邊說，我渴了。父親把我安頓到一根躺著的圓木上，自己討水去了。一會父親回來了，對問他的人說，是廚房里要來的�？粗�那黑黑的，醬油一樣的水，我不敢喝，生怕被那東西毒死自己。父親就哄著我說，這是敬上的好東西，只有有錢人家才可享用。當(dāng)我戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢張口小抿時，他鼓勵我，口張大些，老老價一口一口去喝。海成在延安地委燒鍋爐，家里人總對村上人說，兒子在專員公署上班。那茶也只有他家才有。只是怕大家都當(dāng)缺物喝，才抓上一把，丟進(jìn)大鍋熬了供人喝的。

　　我耽心的事沒發(fā)生，那幾口茶就成了我經(jīng)久的記憶，也成為我一大奢好的起始點。

　　后來，隨著年齡的增長，生活條件的變化。我對尋門戶那種期待沒了。原有的好感也隨之變淡了。原因有二，一是我獨當(dāng)門戶，我家是村中蔡家二門里。不管想不想趕事，都得去，我一人占一門頭。二是尋門戶受罪，沒好走處休息處，有時水都難喝一口。

　　但我還是有請必赴，因為它還連帶人的禮數(shù)。近幾年回去趕事，心情常好。我喜歡看農(nóng)村人吃飯的實誠大氣。飯一上來，誰都不作假，胡里呼嚕捉住就吃，不管菜品是否可口美味，也不挑酒水是否高檔，上那層次。和他們一起吃飯，即便吃不飽也高興，因為我能體會大口吃肉，大碗喝酒的好漢脾氣。

　　我還一如既往尋著門戶。

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