消防安全的知識(shí)培訓(xùn)內(nèi)容

　　除了從物質(zhì)上、客觀環(huán)境上做好防火工作外，強(qiáng)化人們的防火防災(zāi)的主觀意識(shí)更為重要。小編帶來的消防安全的知識(shí)培訓(xùn)內(nèi)容。

　　消防安全知識(shí)培訓(xùn)內(nèi)容

　　1、要牢固樹立“安全第一“的思想。

　　2、消防電話：119

　　3、消防三會(huì)：會(huì)報(bào)警、會(huì)使用滅火器、會(huì)疏散逃生

　　4、滅火器材：干粉滅火器、自動(dòng)噴淋、消防栓、煙感報(bào)警器等。

　　5、干粉滅火器的使用方法：拉開保險(xiǎn)銷，將橡皮管噴嘴對(duì)住火源根部，保持1.5米的安全距離，壓下壓把噴射滅火。

　　6、做好安全六防：防火、防盜、防破壞、防人身傷害事件、防自然災(zāi)害事故、防食物中毒”的六防安全常識(shí)

　　7、拾遺物品、錢、書刊要立即上交。

　　8、發(fā)生火情不要驚慌，應(yīng)立即使用最近的滅火器進(jìn)行撲救、報(bào)警、服從指揮。

　　9、發(fā)生財(cái)務(wù)丟失或被盜后，要保護(hù)現(xiàn)場(chǎng)并迅速報(bào)告。

　　10、班后檢查安全、電、水、設(shè)備，鎖好門窗，關(guān)閉電源、氣閥。

　　11、發(fā)現(xiàn)可疑之人、事故苗頭或聞到異味，應(yīng)立即檢查。

　　12、了解您所在崗位的消防器材，安全情況。

　　13、 發(fā)生意外，應(yīng)立即通知部門領(lǐng)導(dǎo)。

　　14、工作中按規(guī)程操作、看管、保護(hù)好你頒發(fā)的鑰匙和物品。

　　15、突發(fā)治安事件要自制，在不危及自身安全時(shí)要“打不還手”。

　　16、不要與客人的小孩玩耍，防止發(fā)生事故。

　　17、宿舍內(nèi)嚴(yán)禁亂拉和使用電類器材。

　　18、發(fā)現(xiàn)危險(xiǎn)因素、電線裸露或斷玻璃破損等都應(yīng)立即報(bào)告。

　　19、電氣焊維修時(shí)，一定要專人負(fù)責(zé)監(jiān)督。

　　20、看到任何場(chǎng)所在冒煙的煙頭，都應(yīng)把它熄滅。

　　21、不要在爐頭或電燈附近放置易燃物品。

　　22、任何時(shí)間都要將盛有易燃品的容器蓋子擰緊。

　　23、如發(fā)生電線松動(dòng)、擰斷 ，電源插座、電器破損，都應(yīng)立即向領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告。

　　24、廚師必須注意液化氣管道、爐灶開關(guān)等，發(fā)現(xiàn)漏氣、漏油情況，嚴(yán)禁明火，應(yīng)立即關(guān)閉氣閥或油閥。

　　25、廚師班后要清理爐灶內(nèi)油垢。

　　26、易燃物品——燃料、紙、油、酒精、木器、棉布等。易燃?xì)怏w——煤氣、氧氣、 氫氣等。

　　火災(zāi)預(yù)防的主要措施

　　1、增強(qiáng)消防安全意識(shí)

　　只有提高了防火安全意識(shí)，才會(huì)時(shí)刻留意身邊的火患，控制一切火源；才會(huì)把預(yù)防火災(zāi)放在首位，時(shí)刻保持高度警惕；才會(huì)主動(dòng)學(xué)習(xí)消防知識(shí)，掌握防范措施，控制火災(zāi)事故的發(fā)生。

　　2、遵守學(xué)校防火制度

　　為了保障同學(xué)們的安全，學(xué)校制定有關(guān)防火安全管理規(guī)定，諸如不得私拉亂接電源，不得未經(jīng)批準(zhǔn)隨意增加用電設(shè)備，禁止使用“電爐”、“熱得快”；禁止在教學(xué)樓、實(shí)驗(yàn)樓、宿舍樓、圖書館等公共場(chǎng)所吸煙；禁止在宿舍使用蠟燭等。絕大多數(shù)同學(xué)均能規(guī)范遵守，但也有極少數(shù)同學(xué)因?yàn)槿狈φJ(rèn)識(shí)，常常違規(guī)而行， 導(dǎo)致火災(zāi)發(fā)生。根據(jù)北京市消防局統(tǒng)計(jì)，1999年，北京發(fā)生在校園里的火災(zāi)共70起，其中，由電器引起的有27起；2000年，77起火災(zāi)中有28起是由電器引起；2001年，63起火災(zāi)中由電器引起的有24起。而上述電器火災(zāi)中，因違規(guī)造成的占95%。為此，同學(xué)們要從中吸取教訓(xùn)，嚴(yán)守校紀(jì)。

　　3、加強(qiáng)消防法規(guī)學(xué)習(xí)

　　火災(zāi)防范管理要依法進(jìn)行，這是因火的破壞性所決定的。為有效控制火災(zāi)的發(fā)生，我國(guó)以法律的形式進(jìn)行了強(qiáng)制性規(guī)范。《中華人民共和國(guó)消防法》第五條規(guī)定：任何單位、個(gè)人都有維護(hù)消防安全，保護(hù)消防設(shè)施，預(yù)防火災(zāi)，報(bào)告火警的義務(wù)。同時(shí)《中華人民共和國(guó)刑法》第一百一十四條及一百一十五條，對(duì)防火及過失引起火災(zāi)的法律責(zé)任也進(jìn)行了明確規(guī)定，其中故意縱火最高刑罰是死刑。

　　火災(zāi)撲救的主要方法

　　1、迅速撥打報(bào)警電話

　　救火必須分秒必爭(zhēng)，發(fā)生了火警，在撲救的同時(shí)，要立即撥打“119”火警電話。在撥打火警電話時(shí)要沉著冷靜，講清火災(zāi)的單位、地點(diǎn)及自己所用的電話號(hào)碼，并盡可能講清楚著火對(duì)象、類型和范圍以便消防隊(duì)“對(duì)癥下藥”。同時(shí)派人在校門口和必經(jīng)的交叉路等候，為消防車迅速到達(dá)火場(chǎng)贏得時(shí)間，減少火災(zāi)損失，與此同時(shí)，應(yīng)迅速報(bào)告學(xué)校有關(guān)部門，以便及時(shí)組織人員撲救。

　　2、及時(shí)撲救初起火災(zāi)

　　滅火的方法有：冷卻滅火法、窒息滅火法、隔離滅火法、抑制滅火法等。及時(shí)、正確運(yùn)用各種方法撲滅初起火災(zāi)，是減少火災(zāi)損失，杜絕火場(chǎng)致人死亡的最重要一環(huán)。

　　(1)隔絕空氣滅火法。使燃燒物隔絕空氣，因缺氧而熄滅。如點(diǎn)燃的蠟燭燒燃了課桌上的紙張、書本等時(shí)，不能揮舞拍打，用一條濕潤(rùn)的毛巾覆蓋在上面，火就能熄滅；食堂炒菜時(shí)，油鍋內(nèi)的油起火，蓋上鍋蓋，就可使火熄滅；電器、煤氣著火都可用毛毯、棉被覆蓋滅火。使用二氧化碳滅火應(yīng)用的也是這個(gè)道理，二氧化碳比空氣重，本身不燃燒也不支持燃燒，可覆蓋在可燃物上隔絕空氣，使火熄滅。對(duì)于赤磷、硫磺、電石、鎂粉等化學(xué)易燃物的燃燒，常用干粉、干沙、干土滅火。

　　2)冷卻降溫滅火法。用水、干冰等直接噴撒在燃燒物上，水、干冰氣化吸收熱量降溫，且形成水氣、二氧化碳隔絕空氣，一般說來水是很好的滅火劑。但對(duì)于某些物品的失火則不能用水撲救，只能使用專門的滅火器材和設(shè)備。如金屬鈉、鉀、鈣、碳化鈣等遇水會(huì)發(fā)生反應(yīng)，產(chǎn)生氫氣和熱量，引起劇烈燃燒或爆炸。對(duì)于輕于水的油類等物質(zhì)著火，用水撲救會(huì)擴(kuò)大燃燒范圍。高壓電器設(shè)備未斷電時(shí)，若用水撲救，可能引起導(dǎo)電。其他如紙制品倉(cāng)庫(kù)、精密儀器、高溫生產(chǎn)裝置失火都不宜用水撲救。儲(chǔ)備有濃硫酸、濃硝酸等物品的倉(cāng)庫(kù)失火也不宜用水撲救。

　　(3)可燃物隔離滅火法。把燃燒火源與周圍可燃物分離開來。如森林滅火，常常開辟隔離帶，使火勢(shì)不再蔓延而得以控制；把失火處附近的液化氣罐和其他可燃物移開；或把不大不重的著火物移至空曠處等，都是有效的辦法。

　　火災(zāi)撲救過程中的注意事項(xiàng)

　　1、一邊報(bào)警，一邊接應(yīng)，一邊組織人員撲救。

　　2、沉重冷靜，聽從指揮，積極配合遵守秩序。

　　3、控制火勢(shì)，救人在先，盡量減少火災(zāi)損失。

　　4、相鄰居室，切勿開門，防止?jié)鉄熈一鹎秩搿?/p>

　　5、呼吸慢淺，匍匐前行，呼吸近地新鮮空氣。

　　6、謹(jǐn)慎上樓，屏住呼吸，避免濃煙上升窒息。

　　7、濕潤(rùn)毛巾，掩住口鼻，低頭彎腰抓地慢行。

　　8、關(guān)緊房門，探頭呼叫，等待緊急求援脫險(xiǎn)。

　　消防安全的知識(shí)培訓(xùn)內(nèi)容 1

　　酒店消防安全知識(shí)培訓(xùn)之火災(zāi)危險(xiǎn)性

　　一、室內(nèi)裝飾裝修標(biāo)準(zhǔn)高，使用可燃物多

　　賓館、飯店雖然大多采用鋼筋混凝土結(jié)構(gòu)或鋼結(jié)構(gòu)，但大量的裝飾、裝修材料和家具、陳設(shè)都采用木材、塑料和棉、麻、絲、毛以及其他可燃材料，增加了建筑內(nèi)的火災(zāi)荷載。一旦發(fā)生火災(zāi)，大量的知識(shí)可燃材料將導(dǎo)致燃燒猛烈、火災(zāi)蔓延迅速;大多數(shù)可燃材料在燃燒時(shí)還會(huì)產(chǎn)生有毒煙氣，給疏散和撲救帶來困難，危及人身安全。

　　二、建筑結(jié)構(gòu)易產(chǎn)生煙囪效應(yīng)

　　現(xiàn)代的賓館和飯店，很多都是高層建筑，樓梯間、電梯井、電纜井、垃圾道等豎井林立，如同一座座煙囪;還有通風(fēng)管道縱橫交錯(cuò)，延伸到建筑的各個(gè)角落，一旦發(fā)生火災(zāi)，極易產(chǎn)生煙囪效應(yīng)，使火焰沿著豎井和通風(fēng)管道迅速蔓延、擴(kuò)大，進(jìn)而危及全樓。

　　三、疏散困難，易造成重大傷亡

　　賓館、飯店是人員比較集中的地方，且大多數(shù)是暫住的旅客，流動(dòng)性很大。他們對(duì)建筑內(nèi)的環(huán)境情況、疏散設(shè)施不熟悉，加之發(fā)生火災(zāi)時(shí)，煙霧迷漫，心情緊張，極易迷失方向，擁塞在通道上，造成秩序混亂，給疏散和施救工作帶來困難，因此往往造成重大傷亡。

　　四、導(dǎo)致火災(zāi)的因素多

　　賓館、飯店用火、用電、用氣設(shè)備點(diǎn)多量大，如果疏于管理或員工違章作業(yè)極易引發(fā)火災(zāi);加之住店客人消防安全意識(shí)不強(qiáng)，亂拉電線，隨意用火，臥床吸煙等也是造成火災(zāi)的常見現(xiàn)象，因此賓館、飯店的消防管理十分重要，預(yù)防火災(zāi)的任務(wù)相當(dāng)繁重。

　　賓館、飯店發(fā)生火災(zāi)的原因主要是：旅客酒后躺在床上吸煙，亂丟煙蒂和火柴梗;廚房用火不慎和油鍋過熱起火;維修管道設(shè)備和進(jìn)行可燃裝修施工等動(dòng)火違章;電器線路接觸不良，電熱器具使用不當(dāng)，照明燈具溫度過高烤著可燃物等四個(gè)方面。賓館、飯店最易發(fā)生火災(zāi)的部位是：客房、廚房、餐廳以及各種機(jī)房。

　　五、安全疏散

　　賓館、飯店建筑內(nèi)應(yīng)按照有關(guān)建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范設(shè)置防煙樓梯間或封閉樓梯間，保證在發(fā)生火災(zāi)時(shí)疏散人員、物資和撲救火災(zāi)。安全出口的數(shù)量，疏散走道的長(zhǎng)度、寬度及疏散樓梯等疏散設(shè)施的設(shè)置，必須符合《建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范》或《高層民用建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范》等的規(guī)定。嚴(yán)禁占用、阻塞疏散走道和疏散樓梯間;為確保防火分隔，樓梯間、前室的門應(yīng)為乙級(jí)防火門，并應(yīng)向疏散方向開啟;樓梯間及疏散走道應(yīng)設(shè)置應(yīng)急照明燈具和疏散指示標(biāo)志;應(yīng)急照明燈宜設(shè)在墻面上或頂棚上，安全出口標(biāo)志宜設(shè)在出口的頂部;疏散走道的指示標(biāo)志宜設(shè)在疏散走道及其轉(zhuǎn)角處距地面1m以下的墻面上，且間距不應(yīng)大于20m;疏散用應(yīng)急照明燈，其地面最低照度不應(yīng)低于0.5LX，且連續(xù)供電時(shí)間不應(yīng)少于20min。

　　六、定期維修保養(yǎng)建筑消防設(shè)施，保證正常運(yùn)行

　　國(guó)家有關(guān)消防技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)賓館飯店的消防設(shè)施要求嚴(yán)格，通常應(yīng)當(dāng)設(shè)置火災(zāi)自動(dòng)報(bào)警系統(tǒng)、消火栓系統(tǒng)、自動(dòng)噴水滅火系統(tǒng)、防煙排煙系統(tǒng)等各類消防設(shè)施。這些設(shè)施在建筑工程竣工驗(yàn)收合格后，要設(shè)專人操作維護(hù)，定期進(jìn)行維修保養(yǎng)，在發(fā)生火災(zāi)時(shí)，保證發(fā)揮應(yīng)有的作用。

　　七、實(shí)行消防安全責(zé)任制

　　賓館飯店必須落實(shí)消防安全責(zé)任制，既要加強(qiáng)硬件設(shè)施的管理，也要加強(qiáng)軟件管理，建立健全各項(xiàng)消防安全管理制度，依法履行自身消防安全管理職責(zé)，定期組織防火檢查，消除火災(zāi)隱患，加強(qiáng)員工消防教育培訓(xùn)，制定并經(jīng)常演練滅火、疏散預(yù)案。

　　酒店消防安全知識(shí)培訓(xùn)之防火要求

　　一、客房、公寓、寫字間

　　客房、公寓、寫字間是現(xiàn)代賓館、飯店的主要部分，它包括臥室、衛(wèi)生間、辦公室、小型廚房、客房、樓層服務(wù)間、小型庫(kù)房等。

　　1.客房、公寓發(fā)生火災(zāi)的主要原因是煙頭、火柴梗引燃可燃物或電熱器具烤著可燃物。發(fā)生火災(zāi)的時(shí)間一般在夜間和節(jié)假日，尤以旅客酒后臥床吸煙，引燃被褥及其他棉織品等發(fā)生的事故最為常見。所以，客房?jī)?nèi)所有裝飾、裝修材料均應(yīng)符合《建筑內(nèi)部裝修設(shè)計(jì)防火規(guī)范》的規(guī)定，采用不燃材料或難燃材料，窗簾一類的絲、毛、麻、棉織品應(yīng)經(jīng)過防火處理，客房?jī)?nèi)除了固有電器和允許旅客使用的電吹風(fēng)、電動(dòng)剃須刀等日常生活的小型電器外，禁止使用其他電器設(shè)備，尤其是電熱設(shè)備。

　　2.對(duì)旅客及來訪人員應(yīng)明文規(guī)定：禁止將易燃易爆物品帶入賓館，凡攜帶進(jìn)入賓館者，要立即交服務(wù)員專門儲(chǔ)存，妥善保管。

　　3.客房?jī)?nèi)應(yīng)配有禁止臥床吸煙的標(biāo)志、應(yīng)急疏散指示圖、賓館客人須知及賓館、飯店內(nèi)的消防安全指南。服務(wù)員在整理房間時(shí)要仔細(xì)檢查，對(duì)煙灰缸內(nèi)未熄滅的煙蒂不得倒入垃圾袋;平時(shí)應(yīng)不斷巡邏查看，發(fā)現(xiàn)火災(zāi)隱患應(yīng)及時(shí)采取措施。

　　二、餐廳、廚房

　　餐廳是賓館、飯店人員最集中的場(chǎng)所，包括大小宴會(huì)廳、中西餐廳、咖啡廳、酒吧等。這些場(chǎng)所內(nèi)部可燃裝修多，可燃物數(shù)量很大，并連通失火率較高的廚房。有的餐廳，為了增加地方風(fēng)味，臨時(shí)使用明火較多，如點(diǎn)蠟燭增加氣氛，菜肴加熱使用爐火等，這方面已多次發(fā)生事故。

　　廚房?jī)?nèi)設(shè)有冷凍機(jī)、廚房設(shè)備、烤箱等，由于霧氣、水氣較大，油煙積存較多，電器設(shè)備容易受潮和導(dǎo)致絕緣層老化，造成漏電或短路起火;廚房用火較多，油鍋起火是十分常見的。因此，餐廳和廚房應(yīng)采取的消防安全措施主要是：

　　(一)留出足夠的.安全通道，保證人員安全疏散

　　餐廳應(yīng)根據(jù)設(shè)計(jì)用餐的人數(shù)擺放餐桌，留出足夠的通道。通道及出入口必須保持暢通，不得堵塞。

　　(二)加強(qiáng)用火、用電、用氣管理

　　建立健全用火、用電、用氣管理制度和操作規(guī)程，落實(shí)到每個(gè)員工的工作崗位。如餐廳內(nèi)需要點(diǎn)蠟燭增加氣氛時(shí)，必須把蠟燭固定在不燃材料制作的基座內(nèi)，并不得靠近可燃物。供應(yīng)火鍋、燒烤風(fēng)味餐廳，必須加強(qiáng)對(duì)爐火的看管，使用酒精爐時(shí)，嚴(yán)禁在火焰未熄滅前添加酒精，酒精爐應(yīng)使用固體酒精燃料。餐廳內(nèi)應(yīng)在多處放置煙缸、痰盂，以方便賓客扔放煙頭和火柴梗。

　　對(duì)廚房?jī)?nèi)燃?xì)馊加凸艿�、法蘭接頭、儀表、閥門必須定期檢查，防止泄漏;發(fā)現(xiàn)燃?xì)馊加托孤�，首先要關(guān)閉閥門，及時(shí)通風(fēng)，并嚴(yán)禁使用任何明火和啟動(dòng)電源開關(guān)。燃?xì)鈳?kù)房不得存放或堆放餐具等其他物品。樓層廚房不應(yīng)使用瓶裝液化石油氣，煤氣、天然氣管道應(yīng)從室外單獨(dú)引入，不得穿過客房或其他公共區(qū)域。

　　廚房?jī)?nèi)使用廚房機(jī)械設(shè)備，不得超負(fù)荷用電，并防止電器設(shè)備和線路受潮。油炸食品時(shí)，要采取措施，防止食油溢出著火。工作結(jié)束后，操作人員應(yīng)及時(shí)關(guān)閉廚房的所有燃?xì)馊加烷y門，切斷氣源、火源和電源后方能離開。廚房?jī)?nèi)抽煙罩應(yīng)及時(shí)擦洗，煙道每半年應(yīng)清洗一次。廚房?jī)?nèi)除配置常用的滅火器外，還應(yīng)配置石棉毯，以便撲滅油鍋起火的火災(zāi)。

　　三、公共娛樂場(chǎng)所

　　賓館飯店中的公共娛樂場(chǎng)所應(yīng)當(dāng)遵守《公共娛樂場(chǎng)所消防安全管理規(guī)定》，符合有關(guān)的防火要求。(參看本篇第一章)

　　四、電氣設(shè)備

　　隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，賓館、飯店設(shè)備的電氣化、自動(dòng)化日益普及，因電氣設(shè)備管理使用不當(dāng)引起的火災(zāi)時(shí)有發(fā)生。賓館、飯店的電氣線路，一般都敷設(shè)在吊頂和墻內(nèi)，如發(fā)生漏電短路等電氣故障，往往先在吊頂內(nèi)起火，而后蔓延，并不易及時(shí)發(fā)覺，待發(fā)現(xiàn)時(shí)火已燒大，造成無可挽回的損失。因此，電器設(shè)備的安裝、使用、維護(hù)必須做到：

　　1.客房里的臺(tái)燈、壁燈、落地?zé)艉蛷N房機(jī)電設(shè)備的金屬外殼，應(yīng)有可靠的接地保護(hù)。床頭柜內(nèi)設(shè)有音響、燈光、電視等控制設(shè)備的，應(yīng)做好防火隔熱處理。

　　2.照明燈具表面高溫部位應(yīng)當(dāng)遠(yuǎn)離可燃物;碘鎢燈、熒光燈、高壓汞燈(包括日光燈鎮(zhèn)流器)，不應(yīng)直接安裝在可燃構(gòu)件上;深罩燈、吸頂燈等如靠近可燃物安裝時(shí)，應(yīng)加墊不燃材料制作的隔熱層;碘鎢燈及功率大的白熾燈的燈頭線應(yīng)采用耐高溫線穿套管保護(hù);廚房等潮濕地方應(yīng)采用防潮燈具。

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