喝茶記的散文
印象中的爺爺是個(gè)個(gè)子高高,清瘦矍鑠的老人。他總是一杯茶,一本書(shū),戴著老花鏡,靠在藤椅上。夕陽(yáng)中認(rèn)真專注的神情,那一刻的剪影深深地烙在我的記憶中。孩童時(shí),這樣學(xué)者風(fēng)度的爺爺是我所疑惑和向往的,因此他的任何東西對(duì)我來(lái)說(shuō)都充滿了好奇,其中包括他的茶。爺爺并不是個(gè)平易近人的老人,相反有幾分嚴(yán)厲,他的不茍言笑使大家都有些怕他,我也怕他,但天生的好奇心和冒險(xiǎn)感總是偷偷溜進(jìn)他的書(shū)房,偷偷翻弄他的物品,包括偷偷喝他的茶。
他的杯子非常漂亮,白底藍(lán)花瓷,掀開(kāi)蓋子,一股清香撲面而來(lái),深深地狂吸幾口,幾片清清的.葉子漂浮在水面上,兩三朵小白花顫顫的,這是什么?好吃嗎?我用小舌頭輕輕地舔,不甜,我用小嘴唇去吮,不香,我干脆用小手指夾起一朵塞到嘴里,呀,澀澀的,不好吃,可爺爺為什么喜歡它?這次小小的冒險(xiǎn)自然因?yàn)閯?dòng)作太大而被逮個(gè)正著,鏡片后的爺爺啞然失笑,他把我放在膝頭上,倒了一小杯讓我嘗了一口,“好喝嗎?”我搖搖頭,爺爺從抽屜里掏出幾顆奶糖塞在我的小手上,小屁股被拍了一下,“玩去吧!”此后,我再溜進(jìn)書(shū)房時(shí)注意力已不在那了,只是爺爺走后,那潔白的茶杯就好似他端坐在那兒一樣。
爸爸也愛(ài)喝茶,他可沒(méi)那么講究,只要是茶葉他都喜歡,不管什么杯子他都能泡茶,看他大把大把地抓茶葉,用剛燒開(kāi)的水沖茶葉,然后咕嘟咕嘟地喝茶水,總覺(jué)得不是那么回事。有一次,我消化不良,胃漲得難受,爸爸就說(shuō)“喝一口我的茶吧!”打開(kāi)茶蓋,一股濃濃的茶葉味直沖鼻子,“什么呀?”勉強(qiáng)喝了一口,“哇,這么苦”再仔細(xì)一看,天哪,厚厚一堆茶葉擠在杯子底,茶水又厚又濃,就像一杯苦藥,從此我不再碰他的杯子,可他總讓人哭笑不得,因?yàn)樗牟恢v究,有時(shí)家里幾個(gè)杯子都被他跑滿了,簡(jiǎn)直無(wú)孔不入,苦哉苦哉!
嫁入夫家,再?zèng)]了爺爺?shù)那逑悴,也逃離了爸爸的苦濃茶,可公公的喝茶史更令人匪夷所思。那天,我在他的桌上發(fā)現(xiàn)了一個(gè)又臟又舊的搪瓷杯,那應(yīng)該有些年代了,杯子上的搪瓷斑斑駁駁,杯子里從底到上全是厚厚的“污垢”,這是什么呀!我拿著杯子對(duì)端著熱水瓶的公公說(shuō)“爸爸,這杯子太臟了,扔了吧!”“不……”公公從我手中接過(guò)杯子,放在桌上,從茶罐里捏出一小撮茶葉,小心地放入杯底,再?zèng)_上熱水,閉上眼滿足地吸上一口,蓋上蓋子,哦,泡茶呀!我驚呆了,這杯子也能泡茶嗎?有一次,我實(shí)在忍不住把他的杯子里里外外洗得干干凈凈,認(rèn)認(rèn)真真地泡了一杯茶,喜滋滋地等他回來(lái),可他一回來(lái)四處找不到他的杯子,急得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn),當(dāng)他認(rèn)出那潔白的杯子是他的“寶物”時(shí),大呼“糟糕”,“哎喲,糟了糟了,精華都洗沒(méi)嘍!”事后,婆婆偷偷告訴我,“你知道那杯子多久沒(méi)洗了?他這倔老頭,上次我想洗還被他說(shuō)了一頓,幸好是你,不然指不定一頓臭罵呢!”我是又吃驚又好笑,這也算是品茶之道嗎!
世上喝茶之人千千萬(wàn),有我爺爺清淡高雅之喝的,有我爸爸“囫圇吞棗”之喝的,也有我公公視茶垢為寶物之喝的,人生百態(tài),其中 滋味只有那茶水入口那一刻才明了。
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